Пирожное «Картошка» в шоколаде 🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎 Нам понадобится:: Для бисквита: ✅Яйца — 5 шт. ✅Сахар — 200 г ✅Растительное м
🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎🤎
Нам понадобится::
Для бисквита:
✅Яйца — 5 шт.
✅Сахар — 200 г
✅Растительное масло — 70 мл
✅Молоко — 100 мл
✅Мука — 160 г
✅Какао — 30 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
Для крема:
✅ Сливочное масло — 100 г
✅Сгущённое молоко — 200 г
Для глазури:
✅Молочный шоколад — 200 г
✅Растительное масло — 20 г
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте до светлой, пышной массы.
2. Добавьте молоко и растительное масло, аккуратно перемешайте лопаткой.
3. Просейте муку, какао и разрыхлитель, затем бережно вмешайте сухие ингредиенты до однородности.
4. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут. Готовность проверьте сухой зубочисткой.
5. Полностью остывший бисквит измельчите в мелкую крошку с помощью блендера.
6. Добавьте размягчённое сливочное масло и сгущённое молоко, хорошо перемешайте до однородной массы.
7. Сформируйте пирожные весом примерно по 50 г и уберите в морозильник на 20–30 минут.
8. Растопите молочный шоколад импульсами в микроволновке или на водяной бане, добавьте растительное масло.
9. Окуните каждое пирожное в шоколад, украсьте по вкусу.
10. Поставьте в холодильник на 30–60 минут, чтобы глазурь полностью застыла.
Автор видео и рецепта gauhar221
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов