Пражский торт 🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂 Насыщенный шоколадный бисквит на сгущенном молоке с нежным кремом – классика, проверенная време
🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂🍫🎂
Насыщенный шоколадный бисквит на сгущенном молоке с нежным кремом – классика, проверенная временем 🏠
Нам понадобится:
Для теста:
✅ 1 банка сгущенного молока
✅ 2 яйца
✅ 1 стакан муки
✅ 1 ч. л. соды, гашеной уксусом
✅ 3 ст. ложки какао
Для крема:
✅ 2 стакана молока
✅ 1 яйцо
✅ 4 ст. ложки муки
✅ 1,5 ст. сахара
✅ 4 ст. ложки какао
✅ 250г сливочного масла
Приготовление:
1⃣ В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао.
2⃣ Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части.
3⃣ В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить, чтобы не подгорели).
4⃣ Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
5⃣ Приготовить крем: 4 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь.
6⃣ Варить на медленном огне до кипения. Снять с огня, остудить.
7⃣ Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
8⃣ Намазать кремом коржи.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов