БЫСТРЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡 Нам понадобится: БИСКВИТ: ✅ Тыква — 200 г ✅ Горячая вода — 20 мл ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Нам понадобится:
БИСКВИТ:
✅ Тыква — 200 г
✅ Горячая вода — 20 мл
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сахар — 100 г
✅ Ванильный сахар — 10 г
✅ Растительное масло — 50 мл
✅ Мука — 180 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
КРЕМ:
✅ Сметана — 400 г
✅ Сахарная пудра — 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Очищенную тыкву измельчить погружным блендером до состояния пюре.
2. В миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар и горячую воду, взбить венчиком до светлой пышной массы.
3. Влить растительное масло, перемешать.
4. Добавить муку и разрыхлитель, замешать однородное тесто.
5. Вмешать тыквенное пюре до равномерного распределения.
6. Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C около 30 минут. Готовность проверить шпажкой.
7. Готовый бисквит остудить и разрезать на два коржа.
8. Для крема смешать сметану с сахарной пудрой до однородности.
9. Смазать нижний корж половиной крема, накрыть вторым коржом и распределить оставшийся крем сверху.
10. Убрать торт в холодильник на 1 час для стабилизации.
СОВЕТЫ:
Тыквенное пюре должно быть густым, без лишней жидкости.
Для более яркого вкуса можно добавить в тесто щепотку корицы или цедру апельсина.
Украсить торт можно орехами, цедрой апельсина или крошкой печенья.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов