Маковый тортик с ягодной начинкой 💜💜💜💜💜💜💜💜 ⠀ Нам понадобится: ✅ Яйцо 3 шт ✅ Мука 120 ✅ Мак 30 г ✅ Сахар 100 г ✅ Разрыхли
💜💜💜💜💜💜💜💜
⠀
Нам понадобится:
✅ Яйцо 3 шт
✅ Мука 120
✅ Мак 30 г
✅ Сахар 100 г
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
⠀
Крем:
✅ Творог или сливочный сыр 500 г
✅ Молоко 60 мл
✅ Белый шоколад 100 г
✅ Сахарная пудра 50 г
⠀
Черничная начинка:
✅ Черника 200 г (у меня замороженная)
✅ Сахар 50 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ч.л
⠀
✅ Пропитка по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Яйца начинаем взбивать и постепенно подсыпаем сахар. Взбиваем до пышности.
⠀
Просеем муку, разрыхлитель и мак. Аккуратно замешиваем тесто. Перекладываем в форму 16 см и выпекаем при 170 градусах 35-40 минут.
⠀
Для крема к творогу добавим молоко и пробьем до однородности. Добавляем растопленный белый шоколад и перешиваем. Всыпаем сахарную пудру и наш крем готов.
⠀
Для начинки черничку с сахаром начинаю уваривать и добавляю крахмал, помешивая варим до легкого загустения.
⠀
Собираем тортик и отправляем в холодильник пропитываться на ночь.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов