27.09.2026 15:02
МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ♥️🧡♥️🧡♥️🧡♥️🧡♥️ Нам понадобится: Для основы: ✅Печенье — 150 г ✅Сливочное масло — 45 г Для тво
МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
♥️🧡♥️🧡♥️🧡♥️🧡♥️
Нам понадобится:
Для основы:
✅Печенье — 150 г
✅Сливочное масло — 45 г
Для творожного слоя:
✅Творожный сыр — 330 г
✅Сливки 20–33% — 160 г
✅Сахарная пудра — 60–70 г
✅Ванильный сахар — 5 г
✅Желатин 220 Блюм — 10 г + вода 60 мл
Для фруктового желе:
✅Вода — 120 мл
✅Персик — ½ шт. (для компота)
✅Сахар — 1 ст. л.
✅Лимонный сок — 1 ч. л.
✅Желатин — 1 ч. л. (неполная) + вода 40 мл
Для фруктового слоя:
✅Персик свежий или консервированный — 1–1,5 шт.
Готовим:
1. Печенье измельчаем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом.
2. Выкладываем крошку в порционные силиконовые формы, утрамбовываем стаканом.
3. Желатин для основы заливаем водой (60 мл), оставляем набухать. Творожный сыр, сливки, сахарную пудру, ванильный сахар перемешиваем до однородности (блендером быстрее).
4. Желатин растапливаем в микроволновке 10–15 секунд, добавляем в творожную массу, перемешиваем. Быстро разливаем по формам.
5. Убираем в холодильник до застывания.
6. Для желе: желатин заливаем водой (40 мл), оставляем набухать. Персик (½ шт.) нарезаем, добавляем воду (120 мл) и сахар — варим компот, процеживаем. Добавляем набухший желатин, перемешиваем до растворения.
7. На застывшую основу выкладываем кусочки свежего или консервированного персика, заливаем желе. Убираем до полного застывания.
8. Извлекаем из форм (силиконовые — идеально!) и подаём 🍑
Нежно, красиво, очень вкусно — идеальный десерт без выпечки 🤤
Автор cook_bez_muk
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
♥️🧡♥️🧡♥️🧡♥️🧡♥️
Нам понадобится:
Для основы:
✅Печенье — 150 г
✅Сливочное масло — 45 г
Для творожного слоя:
✅Творожный сыр — 330 г
✅Сливки 20–33% — 160 г
✅Сахарная пудра — 60–70 г
✅Ванильный сахар — 5 г
✅Желатин 220 Блюм — 10 г + вода 60 мл
Для фруктового желе:
✅Вода — 120 мл
✅Персик — ½ шт. (для компота)
✅Сахар — 1 ст. л.
✅Лимонный сок — 1 ч. л.
✅Желатин — 1 ч. л. (неполная) + вода 40 мл
Для фруктового слоя:
✅Персик свежий или консервированный — 1–1,5 шт.
Готовим:
1. Печенье измельчаем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом.
2. Выкладываем крошку в порционные силиконовые формы, утрамбовываем стаканом.
3. Желатин для основы заливаем водой (60 мл), оставляем набухать. Творожный сыр, сливки, сахарную пудру, ванильный сахар перемешиваем до однородности (блендером быстрее).
4. Желатин растапливаем в микроволновке 10–15 секунд, добавляем в творожную массу, перемешиваем. Быстро разливаем по формам.
5. Убираем в холодильник до застывания.
6. Для желе: желатин заливаем водой (40 мл), оставляем набухать. Персик (½ шт.) нарезаем, добавляем воду (120 мл) и сахар — варим компот, процеживаем. Добавляем набухший желатин, перемешиваем до растворения.
7. На застывшую основу выкладываем кусочки свежего или консервированного персика, заливаем желе. Убираем до полного застывания.
8. Извлекаем из форм (силиконовые — идеально!) и подаём 🍑
Нежно, красиво, очень вкусно — идеальный десерт без выпечки 🤤
Автор cook_bez_muk
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️