ТОРТ «ЭСКИМО С ВИШНЕЙ» 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 Нам понадобится: на форму 20 d ✅ Яйца -4 штуки ( крупные ) ✅ Сахар 160 г ✅ Мука 160 г
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Нам понадобится:
на форму 20 d
✅ Яйца -4 штуки ( крупные )
✅ Сахар 160 г
✅ Мука 160 г
✅ Разрыхлитель
✅ Какао 20 г
✅ Молоко 80 г
✅ Растительное масло 60 г
Крем:
✅ Молоко 700 г
✅ Яйца 2 штуки
✅ Сахар 200 г
✅ Ваниль 1 пакетик
✅ Соль щепотка
✅ Крахмал кукурузный 90 г
✅ Масло сливочное 82,5. %
Конфитюр вишневый:
✅ Вишня 200 г
✅ Вода 100 г
✅ Крахмал кукурузный 20 г
Глазурь шоколадная:
✅ 100 г шоколада
✅ 70 г сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с сахаром до пиков. Это очень важно! Далее добавить масло и молоко.
Просеянную муку и какао, добавить разрыхлитель. Перемешать аккуратно плавными движениями. Перелить в форму и выпекать в разогретой духовке при 160 градусах 50 минут. Смотрите по готовности!
После остудить бисквит и разрезать на три части.
Для крема все смешать в сотейнике и проварить до загустения постоянно помешивая. Остудить! Масло комнатной температуры взбить до Бела и добавить туда наш заварной крем. Опять взбить около минуты.
Вишневый конфитюр тоже отправляем в е ингредиенты в сотейник и помешивая доводим до кипения! Ждём когда остынет.
Собираем торт. Корж - крем - корж - крем и сверху крема вишневый конфитюр накрываем последним коржем.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️