31.07.2026 16:43
КАБАЧКИ В БЫСТРОМ МАРИНАДЕ ⠀ Мы будем есть сырые кабачки😁 ⠀ Наша задача нарезать их тонко, а вдоль или поперёк в данном
КАБАЧКИ В БЫСТРОМ МАРИНАДЕ
⠀
Мы будем есть сырые кабачки😁
⠀
Наша задача нарезать их тонко, а вдоль или поперёк в данном случае значения не имеет.
⠀
Присыпаем кабачки солью и оставляем на 30 минут, чтобы ушла лишняя жидкость)
⠀
Маринад:
🍶Оливковое масло 1/2 стакана
🍃Базилик, петрушка - небольшой пучок (не забываем менять зелень соответственно своему вкусу😁)
🧄Чеснок - 2 зубчика
🍇Фруктовый уксус - 2 ст.л.
(Винный, бальзамический и тд.)
🧂Соль - 1 щепотка
🍯Мёд - 2 ст.л.
🧂Чёрный перец - щепотка
⠀
В идеале промытые(только если оч солёные) и отжатые кабачки нужно погрузить в маринад на ночь, но и только искупавшиеся они будут очень приятного вкуса)
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Мы будем есть сырые кабачки😁
⠀
Наша задача нарезать их тонко, а вдоль или поперёк в данном случае значения не имеет.
⠀
Присыпаем кабачки солью и оставляем на 30 минут, чтобы ушла лишняя жидкость)
⠀
Маринад:
🍶Оливковое масло 1/2 стакана
🍃Базилик, петрушка - небольшой пучок (не забываем менять зелень соответственно своему вкусу😁)
🧄Чеснок - 2 зубчика
🍇Фруктовый уксус - 2 ст.л.
(Винный, бальзамический и тд.)
🧂Соль - 1 щепотка
🍯Мёд - 2 ст.л.
🧂Чёрный перец - щепотка
⠀
В идеале промытые(только если оч солёные) и отжатые кабачки нужно погрузить в маринад на ночь, но и только искупавшиеся они будут очень приятного вкуса)
⠀
Приятного аппетита!