ХУМУС🫘 Этот хумус легче и интереснее классического, а его цвет украсит любой стол! Кстати, он станет шикарным дополнен
Этот хумус легче и интереснее классического, а его цвет украсит любой стол!
Кстати, он станет шикарным дополнением к шашлыку!
А если еще возьмете питу, положите в нее шашлык, по два колечка помидора и огурца, зелень и этот хумус как соус - получится фантастически вкусная и красивая шварма!😉
🫘Нут консер. или вареный 100 гр.
🧄Чеснок 2 зубчика
🌰Свекла отварная 200 гр.
🥜Тхина или кунжутный урбеч 70 гр.
🧊Вода или жидкость от свеклы 50 гр.
☘️Кинза 5-6 веток (листья на украшения 6 шт.)
🧂Соль 1/2 ч.л.
🧂Сахар 1/2 ч.л.
🧂Красный острый перец
🫘Кедровые орехи 20 гр.
🧂Лимонный сок с 1/2 лимона
🍶Оливковое масло 30 гр.
🧂Черный перец
🧂Сумах
По вкусу
Можно вообще все смешать сразу, но так же красивее)
Приятного аппетита!