18.03.2026 11:00
Салат с курицей и огурцами: рецепт с маринованными грибами
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ОГУРЦАМИ
@sa_lat
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Огурец- 1-2 шт.
Маринованные грибы - 100 гр.
Корейская морковь - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 200 гр.
Приготовление:
Этот салат одинаково вкусный с отварным куриным филе и с копченым. Какое мясо выбрать, решайте сами на свой вкус. Я выбираю чаще всего отварное мясо. Готовое остывшее филе нарезаем на части, а также шинкуем соломкой огурец. Берем форму для салатов (можно сделать из обычной бумаги или картона) и по краям промазываем майонезом. Ставим ее на блюдо, на котором будем подавать салат.
Выкладываем первым слоем куриное филе и промазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем маринованные грибы. В данном случае — это опята, но можно брать любые.
Третьим слоем выкладываем нашинкованные свежие огурцы. Аккуратно снимаем форму и верх украшаем корейской морковью. Чтобы форма хорошо и легко снялась, не забудьте края смазать майонезом Посыпаем вокруг тертым сыром и подаём.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт.
Огурец- 1-2 шт.
Маринованные грибы - 100 гр.
Корейская морковь - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Майонез - 200 гр.
Приготовление:
Этот салат одинаково вкусный с отварным куриным филе и с копченым. Какое мясо выбрать, решайте сами на свой вкус. Я выбираю чаще всего отварное мясо. Готовое остывшее филе нарезаем на части, а также шинкуем соломкой огурец. Берем форму для салатов (можно сделать из обычной бумаги или картона) и по краям промазываем майонезом. Ставим ее на блюдо, на котором будем подавать салат.
Выкладываем первым слоем куриное филе и промазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем маринованные грибы. В данном случае — это опята, но можно брать любые.
Третьим слоем выкладываем нашинкованные свежие огурцы. Аккуратно снимаем форму и верх украшаем корейской морковью. Чтобы форма хорошо и легко снялась, не забудьте края смазать майонезом Посыпаем вокруг тертым сыром и подаём.
Приятного аппетита!