ЗИМНИЙ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ @sa_lat Ингредиенты: Капуста свежая белокочанная — 100 гр. Кукуруза консервированная — 70 гр
@sa_lat
Ингредиенты:
Капуста свежая белокочанная — 100 гр.
Кукуруза консервированная — 70 гр.
Яблоко — 0,5 большого или 1 среднее
Морковь крупная — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ч. ложка
Оливковое масло — 2 ч. ложки
Соль, перец — по вкусу
Свежая зелень — для сервировки
Приготовление:
Из консервированной кукурузы слить жидкость.
Капусту тонко нашинковать.
Морковь нарезать тонкой соломкой либо натереть на тёрке для моркови по-корейски. Яблоко очистить от сердцевины и семян и нарезать ломтиками либо натереть на терке. Смешать в миске все ингредиенты, добавить лимонный сок, оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
Украсить салат свежей зеленью и сразу подавать.
Вот и все наш витаминный салат готов!
Приятного аппетита!