ОКРОШКА @sa_lat Ингредиенты: Картофель - 6 шт Морковь - 2 шт Свежие огурцы - 3 шт. Опята в маринаде - 1 банка Пуч
@sa_lat
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Морковь - 2 шт
Свежие огурцы - 3 шт.
Опята в маринаде - 1 банка
Пучок укропа
Пучок зеленого лука
Растительное масло
Соль
Приготовление:
Вареную картошку и морковь порезать кубиками (морковь можно потереть на крупной терке). Порезанную картошку чуть-чуть заправить растительным маслом, чтобы в салате не слипалась. Огурчик порезать длинненькими небольшими брусочками. Добавить грибы без маринада, мелко нарезанную зелень. Посолить, заправить любым растительным маслом. Можно попробовать добавить чуть-чуть майонеза, но это на любителя.
Приятного аппетита!