САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОГУРЦАМИ В АПЕЛЬСИНЕ @sa_lat Ингредиенты: Апельсин - 3-4 шт Куриного филе - 300гр Огурцы - 200 гр.
@sa_lat
Ингредиенты:
Апельсин - 3-4 шт
Куриного филе - 300гр
Огурцы - 200 гр.
Соль, майонез
Приготовление:
Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. Апельсины вымыть. Специальным или обычным ножом сделать зигзагообразные надрезы по кругу. Разделить на две половинки. Мякоть вынуть.
Нарезать мякоть (пленочки удалить) небольшими кусочками (в салат можно использовать только часть мякоти). Огурцы нарезать мелко соломкой. Смешать филе, апельсины, огурцы.
Посолить по вкусу. Заправить майонезом. Выложить салат в половинки апельсинов.
Я положила сверху ягодки клюквы - для красоты.
Приятного аппетита!