13.06.2026 11:00
ТАЙНЫЙ ПРИВОРОТ @sa_lat Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Свежий огурец - 1 шт. Луковица - 1 средняя Сельдерей - 3 веточки
ТАЙНЫЙ ПРИВОРОТ
@sa_lat
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Свежий огурец - 1 шт.
Луковица - 1 средняя
Сельдерей - 3 веточки
Пекинская капуста - 4-5 листьев
Грецкие орехи - 50 гр.
Помидоры черри - 8-10
Перепелиные яйца - 4-5 шт.
Майонез - по вкусу
Слабосоленой красной рыба - 150-200 гр
Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара - маринад должен быть кисловатым на вкус).
Салат выкладываем слоями:
1 - яйца, нарезанные маленькими кубиками;
2 - огурец, нарезанный тонкими полукружочками, немного майонеза;
3 - рыба, нарезанная небольшими кусочками;
4 - листья салата, порванные на небольшие кусочки;
5 - сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, немного майонеза;
6 - маринованный лук, отжатый от маринада, посыпать грецкими орехами и залить майонезом.
7 - половинки помидорчиков черри и перепелиных яиц. Сверху еще посыпать грецкими орехами. Я делала салат в круглой форме без дна. Поставила его в холодильник, чтобы окреп и пропитался. Потом аккуратно форму сняла.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Свежий огурец - 1 шт.
Луковица - 1 средняя
Сельдерей - 3 веточки
Пекинская капуста - 4-5 листьев
Грецкие орехи - 50 гр.
Помидоры черри - 8-10
Перепелиные яйца - 4-5 шт.
Майонез - по вкусу
Слабосоленой красной рыба - 150-200 гр
Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать (0,5 стакана воды, яблочный уксус, щепотка соли, 0,5 ч. л. сахара - маринад должен быть кисловатым на вкус).
Салат выкладываем слоями:
1 - яйца, нарезанные маленькими кубиками;
2 - огурец, нарезанный тонкими полукружочками, немного майонеза;
3 - рыба, нарезанная небольшими кусочками;
4 - листья салата, порванные на небольшие кусочки;
5 - сельдерей, нарезанный тонкими ломтиками, немного майонеза;
6 - маринованный лук, отжатый от маринада, посыпать грецкими орехами и залить майонезом.
7 - половинки помидорчиков черри и перепелиных яиц. Сверху еще посыпать грецкими орехами. Я делала салат в круглой форме без дна. Поставила его в холодильник, чтобы окреп и пропитался. Потом аккуратно форму сняла.
Приятного аппетита!