САЛАТ ОВОЩНОЙ С КОЛБАСКАМИ @sa_lat Ингредиенты: Багет (ломтики) - 8 шт. Колбаски для жарки - 4 шт. Йогурт натуральны
@sa_lat
Ингредиенты:
Багет (ломтики) - 8 шт.
Колбаски для жарки - 4 шт.
Йогурт натуральный - 0,5 стакана
Масло оливковое - 1 ст. л.
Горчица сладкая - 2 ст. л.
Лук зеленый - 1 пучок
Капуста маленький кочан - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Соль, перец
Приготовление:
Мелко нарежьте зеленый лук. Тонко нашинкуйте капусту. Помидор нарежьте средними ломтиками.
Ломтики багета подсушите на сковороде. Обжарьте колбаски, нарежьте их ломтиками. Капусту, морковь и зеленый лук тонко нашинкуйте, выложите в миску.
Приготовьте заправку, смешав 1 ст. л. оливкового масла, йогурт, горчицу, соль и перец по вкусу. Заправьте капустный салат и перемешайте. Добавьте нарезанные колбаски, разложите салат по тарелкам, добавив в каждую ломтики поджаренного багета.
Приятного аппетита!