КУРИЦА ПЕРЕЦ И МОРКОВЬ @sa_lat Ингредиенты: Куриное филе - 100 гр. Морковь - 100 гр. Перец сладкий - 100 гр. Чеснок
@sa_lat
Ингредиенты:
Куриное филе - 100 гр.
Морковь - 100 гр.
Перец сладкий - 100 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Тимьян - по вкусу
Приготовление:
Морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки — как на фото. В сковороде разогреваем масло, кладём туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой — так вкуснее. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян.
Приятного аппетита!