ВЕСЕННИЙ САЛАТ С ФУНЧЁЗОЙ @sa_lat Ингредиенты: Фунчёза - 200 гр Болгарский перец - ½ шт Копчёный окорочок - 2 шт С
@sa_lat
Ингредиенты:
Фунчёза - 200 гр
Болгарский перец - ½ шт
Копчёный окорочок - 2 шт
Салатные листья - пучок
Шампиньоны - 500 гр
Заправка для фунчёзы
Бальзамический уксус (светлый)
Приготовление:
Фунчёзу заливаем на 7 минут горячей водой, далее откидываем на дуршлаг и промываем, грибы обжариваем и остужаем, перчик режем соломкой, салатные листы мелко рвём руками, окорочка освобождаем от костей и мелко нарезаем, всё смешиваем и заправляем пакетиком заправки для фунчёзы и столовой ложкой бальзамического уксуса.
Приятного аппетита!