28.08.2026 17:00
САЛАТ "НЕЖНАЯ МИМОЗА" @sa_lat Ингредиенты: Яйца куриные - 6 шт. Сардины - 2 банки. Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый
САЛАТ "НЕЖНАЯ МИМОЗА"
@sa_lat
Ингредиенты:
Яйца куриные - 6 шт.
Сардины - 2 банки.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Масло сливочное - 80 гр.
Майонез - 5 ст.л.
Петрушка - 4 веточки
Приготовление:
Слить лишнее масло с рыбной консервы, размять ее вилкой. Лук мелко порубить залить водой, добавить уксус (1-2 ст.л). Оставить на 30 минут. Яйца сварить вкрутую, остудить. Желтки отделить от белков. На дно салатницы мелко потереть белки и твердый сыр. Сделать сеточку из майонеза. Сверху равномерно разложить рыбную консерву. Посыпать замаринованным луком.
Хорошо охлаждённое сливочное масло потереть на терке, выложить следующим слоем. Сделать сеточку из майонеза, посыпать измельченными желтками.
Салат украсить свежей петрушкой. Перед подачей на стол охладить в течение 2-3 часов.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингредиенты:
Яйца куриные - 6 шт.
Сардины - 2 банки.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Масло сливочное - 80 гр.
Майонез - 5 ст.л.
Петрушка - 4 веточки
Приготовление:
Слить лишнее масло с рыбной консервы, размять ее вилкой. Лук мелко порубить залить водой, добавить уксус (1-2 ст.л). Оставить на 30 минут. Яйца сварить вкрутую, остудить. Желтки отделить от белков. На дно салатницы мелко потереть белки и твердый сыр. Сделать сеточку из майонеза. Сверху равномерно разложить рыбную консерву. Посыпать замаринованным луком.
Хорошо охлаждённое сливочное масло потереть на терке, выложить следующим слоем. Сделать сеточку из майонеза, посыпать измельченными желтками.
Салат украсить свежей петрушкой. Перед подачей на стол охладить в течение 2-3 часов.
Приятного аппетита!