САЛАТ «ЖЕМЧУЖИНА» Ингредиенты: Яйца вареные - 5 -7 шт Семга слабосолёная - 200 гр Апельсин - 1 шт Оливки - 15-17 шт
Ингредиенты:
Яйца вареные - 5 -7 шт
Семга слабосолёная - 200 гр
Апельсин - 1 шт
Оливки - 15-17 шт
Сыр - 60 гр
Икра красная лососевая - для украшения
Приготовление:
Отделить белки от желтков, натереть. Рыбу, апельсин без пленок и оливки мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Выкладываем слоями:
половина белков, смешанных с майонезом, желтки, майонез
половина сёмги, майонез, оливки оставшаяся семга, сыр, майонез апельсины оставшиеся белки с майонезом икра. Украсить оливками и яйцом.
Приятного аппетита!
@sa_lat