Готовим нежнейшую запеканку с малиной Я с детства обожаю запеканку и прекрасно научился в ней разбираться и вот делюсь
Я с детства обожаю запеканку и прекрасно научился в ней разбираться и вот делюсь с вами своим вариантом приготовления😊
Самая вкусная для меня запеканка это приготовленная с вечера — на утро идеально плотная, сочная и собранная текстура гарантирована и более насыщенный вкус.
Если съесть сразу, то запеканка будет более воздушная, мягкая и слегка влажная.
Идеальный вариант: печем запеканку, оставляем остывать при комнатной температуре 30-50 минут, потом убираем в холодильник до утра, а с утра уже можно подогреть и насладиться им🤤👌🏼
Ингредиенты:
•Творог - 600 г.
•Яйца С0 - 3 шт.
•Сметана 20% - 3 ст.л.
•Сахар - 3 ст.л.
•Манная крупа - 3 ст.л.
•Молоко - 50 мл.
•Ягоды - 200 г. подойдут любые ваши любимые.
•Ванилин - щепотка (по желанию).
•Соль - щепотка.
Выпекаем в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
Режимы: верх + низ либо низ + конвекция.