27.05.2026 18:06
🌮🍝 Сырная паста с курицей в стиле фахитас Сытная запеканка в мексиканском стиле, где сочная курица, паста и тягучий сыр объединяются в одном блюде.
🌮🍝 Сырная паста с курицей в стиле фахитас
Сытная запеканка в мексиканском стиле, где сочная курица, паста и тягучий сыр объединяются в одном блюде. Главный плюс рецепта — всё готовится в одной форме для запекания: минимум посуды и максимум вкуса. Благодаря высокому содержанию белка это отличный вариант для плотного ужина или заготовок на несколько дней.
🛒 Ингредиенты (на 4 порции)
🧡 200 г сухой пасты
🧡 650 г куриного филе
🧡 80 г тёртой моцареллы
🧡 1 крупная луковица
🧡 2 сладких болгарских перца
🧡 200 г лёгкого сливочного сыра
🧡 2–3 зубчика чеснока
🧡 1 пакетик приправы для фахитас
🧡 2 средних помидора
🧡 100 мл воды
🧡 соль — по вкусу
🧡 чёрный перец — по вкусу
Совет: если готовой приправы для фахитас нет, можно смешать паприку, молотый кумин, чесночный порошок, чили и орегано.
👩🏻🍳 Инструкции
I. Разогрейте духовку до 200°C.
II. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
III. Лук — полукольцами, болгарский перец — полосками.
IV. Помидоры нарежьте кубиками, чеснок мелко измельчите.
V. В большую форму для запекания выложите:
— пасту
— курицу
— овощи
— сливочный сыр
— чеснок
— приправу для фахитас
— соль и перец
VI. Добавьте воду и помидоры, затем тщательно перемешайте.
VII. Посыпьте блюдо тёртой моцареллой и плотно накройте форму фольгой.
VIII. Готовьте в духовке 45 минут при 200°C.
IX. Снимите фольгу и запекайте ещё 5 минут, пока сыр не станет румяным и аппетитно тягучим.
X. Подавайте горячим — с зеленью, халапеньо или ложкой сметаны по желанию.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию):
• калорийность — 551 ккал
• белки — 57 г
• жиры — 13 г
• углеводы — 55 г
• клетчатка — 4 г
• кальций — около 220 мг
Сытная запеканка в мексиканском стиле, где сочная курица, паста и тягучий сыр объединяются в одном блюде. Главный плюс рецепта — всё готовится в одной форме для запекания: минимум посуды и максимум вкуса. Благодаря высокому содержанию белка это отличный вариант для плотного ужина или заготовок на несколько дней.
🛒 Ингредиенты (на 4 порции)
🧡 200 г сухой пасты
🧡 650 г куриного филе
🧡 80 г тёртой моцареллы
🧡 1 крупная луковица
🧡 2 сладких болгарских перца
🧡 200 г лёгкого сливочного сыра
🧡 2–3 зубчика чеснока
🧡 1 пакетик приправы для фахитас
🧡 2 средних помидора
🧡 100 мл воды
🧡 соль — по вкусу
🧡 чёрный перец — по вкусу
Совет: если готовой приправы для фахитас нет, можно смешать паприку, молотый кумин, чесночный порошок, чили и орегано.
👩🏻🍳 Инструкции
I. Разогрейте духовку до 200°C.
II. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
III. Лук — полукольцами, болгарский перец — полосками.
IV. Помидоры нарежьте кубиками, чеснок мелко измельчите.
V. В большую форму для запекания выложите:
— пасту
— курицу
— овощи
— сливочный сыр
— чеснок
— приправу для фахитас
— соль и перец
VI. Добавьте воду и помидоры, затем тщательно перемешайте.
VII. Посыпьте блюдо тёртой моцареллой и плотно накройте форму фольгой.
VIII. Готовьте в духовке 45 минут при 200°C.
IX. Снимите фольгу и запекайте ещё 5 минут, пока сыр не станет румяным и аппетитно тягучим.
X. Подавайте горячим — с зеленью, халапеньо или ложкой сметаны по желанию.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию):
• калорийность — 551 ккал
• белки — 57 г
• жиры — 13 г
• углеводы — 55 г
• клетчатка — 4 г
• кальций — около 220 мг