04.06.2026 09:21
Нежные твоpожные коpжики – пpосто объедение!
Нежные твоpожные коpжики – пpосто объедение! 🤤
Из самых простых продуктов получается целая гора ароматной, мягкой и вкусной домашней выпечки, которая подойдёт к чаю, кофе или на перекус. Готовятся легко и быстро, а результат порадует всю семью!
🛒 Ингредиенты:
* Творог — 300 г
* Сахар — 200 г
* Яичный желток — 1 шт
* Молоко — 6 ст. ложек
* Растительное масло (рафинированное) — 6 ст. ложек
* Ванилин — по вкусу
* Соль — щепотка
* Сода — 1 ст. ложка (с небольшой горкой)
* Мука — сколько возьмёт тесто (должно получиться мягкое, эластичное, но не липкое тесто)
👩🍳 Как приготовить:
1. Сначала взбейте желток с сахаром, добавьте щепотку соли и ванилин.
2. В эту смесь положите творог, растопленное масло, молоко и соду. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Постепенно добавляя муку, замесите нежное тесто.
4. Разделите тесто на части, раскатайте каждый кусочек до толщины примерно 1–1.5 см и вырежьте коржики формочкой или стаканом.
5. Выложите заготовки на противень с пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью из белка, оставшегося от яйца.
Приятного чаепития!
Из самых простых продуктов получается целая гора ароматной, мягкой и вкусной домашней выпечки, которая подойдёт к чаю, кофе или на перекус. Готовятся легко и быстро, а результат порадует всю семью!
🛒 Ингредиенты:
* Творог — 300 г
* Сахар — 200 г
* Яичный желток — 1 шт
* Молоко — 6 ст. ложек
* Растительное масло (рафинированное) — 6 ст. ложек
* Ванилин — по вкусу
* Соль — щепотка
* Сода — 1 ст. ложка (с небольшой горкой)
* Мука — сколько возьмёт тесто (должно получиться мягкое, эластичное, но не липкое тесто)
👩🍳 Как приготовить:
1. Сначала взбейте желток с сахаром, добавьте щепотку соли и ванилин.
2. В эту смесь положите творог, растопленное масло, молоко и соду. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Постепенно добавляя муку, замесите нежное тесто.
4. Разделите тесто на части, раскатайте каждый кусочек до толщины примерно 1–1.5 см и вырежьте коржики формочкой или стаканом.
5. Выложите заготовки на противень с пергаментом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью из белка, оставшегося от яйца.
Приятного чаепития!