Пирог с капустой
🔪Состав:
- Капуста молодая — 500 г.
- Яйцо — 3 шт.
- Сметана — 5 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука — 6 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.…
Читать далее →
Лосось с кускусом в духовке
📖 Ингредиенты:
- Кускус - 150 г.
- Филе лосося - 500 г.
- Вода - 350 мл.
- Лук порей - 1/2 шт.
- Перец Чили - 1/3 шт.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
…
Читать далее →
Картофель с сыром в беконе
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Сыр - 120 гр.
- Сметана - 3-4 ст.л.
- Петрушка - 1-2 в
Картофель с сыром в беконе
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Сыр - 120 гр.
- Сметана - 3-4 ст.л.
- Петрушка - 1-2 веточки
- Чеснок - 2 зубчика
- Бекон - 6 полосок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Картофель отвариваем до готовности, в подсоленной воде.
2. Для начинки берем сметану, петрушку, чеснок, сыр (при необходимости солим), перемешиваем.
3. У картофеля срезаем верх и низ, вырезаем углубление ножом, вычищаем центр. Заполняем начинкой, заворачиваем в бекон, фиксируем зубочисткой.
4. Перекладываем на противень и отправляем в духовку при 200 гр. на 8 минут.
ШЕФ-ПОВАР • ПОДПИСАТЬСЯ
Закуска с курицей и ананасами в тарталетках
📖 Ингредиенты:
- Филе куриное - 200 г.
- Ананас консерв. - 200 г.
- Сыр твердый - 70 г.
- Чеснок - 1-2 зуб.
- Орехи грецкие - 30 г…
Читать далее →
Турецкая пицца пиде
📖 Ингредиенты:
- Мука – 500 г.
- Дрожжи – 10 г.
- Масло раст. – 25 мл.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Вода – 250 мл.
- Фарш – 700 г.
- Лук – 1 шт.
- Пр…
Читать далее →