Салат , покоривший всех 😍 Говядина/лук/перец/огурец маринованный держи коротко и чётко 👇 Ингредиенты: отварная говяди
Говядина/лук/перец/огурец маринованный
держи коротко и чётко 👇
Ингредиенты: отварная говядина (200–250 г), болгарский перец (1 шт.), маринованные или малосольные огурцы (2–3 шт.), красный лук (1,5–2 шт.), майонез (2–3 ст. л.), сахар (1 ч. л.), соль (1 ч. л.), уксус 9% (1 ст. л.).
Отвари говядину и нарежь её очень тонкой соломкой. Также тонко нарежь перец, огурцы и лук. Лук заранее замаринуй: добавь сахар, соль и уксус, перемешай и убери в холодильник на 20–30 минут. Затем слей лишнюю жидкость и смешай всё вместе. Заправь майонезом (не переборщи, салат сочный), аккуратно перемешай и дай постоять минут 10. Весь секрет — в максимально тонкой нарезке.
Соус можно заменить)