Доброе утро понедельника, Дорогие друзья 🩷.
Последнее время я не особо часто добавляла рецепты, так как почти не готовлю дома, или делаю что-то по быстрому. Но вчера сделала новое блюда - рулет из курицы с грибами, сыром моцарелла и шпинатом.
Рецепт приготовления довольно простой.
Грудку перекручиваем на мясорубке. Берём пакет для запекания, разрезаем его по шву, выкладывает фарш равномерно, прямоугольником. Можно вместо пакета использовать фольгу. Солим, перчим.
Свежие шампиньоны нарезаем кусочками, выкладываем поверх фарша, то же самое делаем с моцареллой и шпинатом.
Закручиваем всё в рулет, завязываем пакет и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 40.
Настоящий ПП рецепт.
Ну а я вам желаю хорошего дня 😘.