30.03.2026 08:36
Мраморные яйца на Пасху: рецепт с зеленкой и луковой шелухой
Скоро светлый праздник Пасха.
Хочу показать вам интересный способ покраски яиц, быстрый, не затратный и очень красивые яйца получаются – мраморные.
⠀
⠀
Нам понадобится
✔️сырые куриные яйца, желательно белые
✔️мелко нарезанная луковая шелуха
✔️обычная вода
✔️куски марли
✔️нитки
✔️соль
✔️зеленка
⠀
А чтобы не испачкать руки, не забудьте надеть перчатки.
Яйца должны быть белые и комнатной температуры, и обязательно вымытые с мылом чтобы краска равномерно легла.
Сырое яйцо смачиваем водой, хорошо обсыпаем мелконарезанной луковой шелухой, и плотно заворачиваем в небольшой кусочек марли, фиксируя его нитками.
Хвостики марли можете оставить или обрезать, я не стала обрезать.
Подготовленное таким способом яйцо отправляем в небольшой ковшик или кастрюлю, в которой в дальнейшем будем их варить.
Для этих целей старайтесь выбирать старенькую посуду, которую не жалко испачкать.
Для окраски яиц таким способом можно использовать шелуху как от желтого, так и от красного лука.
Яйца подготовлены и уложены в кастрюльку.
Чтобы при варке яйца не лопнули, добавляем соль, и полностью заливаем их водой.
Туда же выливаем обычную медицинскую зеленку, у меня флакончик, объемом 10 мл.
Устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После закипания уменьшаем нагрев и варим яйца 10 мин.
Затем снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, в которой они варились и заливаем обычной холодной водой для того, чтобы яйца остыли.
После полного остывания перекладываем их на тарелку, снимаем марлю и освобождаем от шелухи, промывая под проточной водой.
Вытираем яйца насухо и для придания блеска слегка смазываем растительным маслом.
Пасхальные яйца получились красивые, с мраморным рисунком.
Если вы опасаетесь использовать зеленку, то вместо нее можете взять любой пищевой краситель.
___________
#рецепты
Подпишись на 👉
«Кулинарный канал «Тарелка»
Хочу показать вам интересный способ покраски яиц, быстрый, не затратный и очень красивые яйца получаются – мраморные.
⠀
⠀
Нам понадобится
✔️сырые куриные яйца, желательно белые
✔️мелко нарезанная луковая шелуха
✔️обычная вода
✔️куски марли
✔️нитки
✔️соль
✔️зеленка
⠀
А чтобы не испачкать руки, не забудьте надеть перчатки.
Яйца должны быть белые и комнатной температуры, и обязательно вымытые с мылом чтобы краска равномерно легла.
Сырое яйцо смачиваем водой, хорошо обсыпаем мелконарезанной луковой шелухой, и плотно заворачиваем в небольшой кусочек марли, фиксируя его нитками.
Хвостики марли можете оставить или обрезать, я не стала обрезать.
Подготовленное таким способом яйцо отправляем в небольшой ковшик или кастрюлю, в которой в дальнейшем будем их варить.
Для этих целей старайтесь выбирать старенькую посуду, которую не жалко испачкать.
Для окраски яиц таким способом можно использовать шелуху как от желтого, так и от красного лука.
Яйца подготовлены и уложены в кастрюльку.
Чтобы при варке яйца не лопнули, добавляем соль, и полностью заливаем их водой.
Туда же выливаем обычную медицинскую зеленку, у меня флакончик, объемом 10 мл.
Устанавливаем кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После закипания уменьшаем нагрев и варим яйца 10 мин.
Затем снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, в которой они варились и заливаем обычной холодной водой для того, чтобы яйца остыли.
После полного остывания перекладываем их на тарелку, снимаем марлю и освобождаем от шелухи, промывая под проточной водой.
Вытираем яйца насухо и для придания блеска слегка смазываем растительным маслом.
Пасхальные яйца получились красивые, с мраморным рисунком.
Если вы опасаетесь использовать зеленку, то вместо нее можете взять любой пищевой краситель.
___________
#рецепты
Подпишись на 👉
«Кулинарный канал «Тарелка»