31.03.2026 07:38
Фермерское, ЭКО или органик: что скрывается за маркировкой
Давайте сегодня про маркетинг. Часто мы стоим у полки с овощами, мясом и молочкой и не можем понять, за какую надпись следует переплатить, а какую можно обойти стороной.
1. Фермерское. Самая бесполезная из всех.
Означает она примерно: «выращено на ферме».
То есть ничего не значит.
2. ЭКО: тут уже все интереснее. В Европейских странах ЧАСТО эко и органик синонимы, но тоже не веде.
ЭКО – тоже больше про маркетинг. Экологичность производства: использование биоразлагаемой упаковки, уменьшение выбросов при перевозке. Более комфортные условия размещения для животных (но не полный отказ от использования препаратов).
3. Органик– вот это уже серьезная заявка. В РФ строго регулируется законом (обязателен знак на упаковке), подтверждая отсутствие пестицидов и минеральных удобрений. Запрещает использования гормонов роста и ограниченное использование препаратов для животных (особенно антибиотиков).
1. Фермерское. Самая бесполезная из всех.
Означает она примерно: «выращено на ферме».
То есть ничего не значит.
2. ЭКО: тут уже все интереснее. В Европейских странах ЧАСТО эко и органик синонимы, но тоже не веде.
ЭКО – тоже больше про маркетинг. Экологичность производства: использование биоразлагаемой упаковки, уменьшение выбросов при перевозке. Более комфортные условия размещения для животных (но не полный отказ от использования препаратов).
3. Органик– вот это уже серьезная заявка. В РФ строго регулируется законом (обязателен знак на упаковке), подтверждая отсутствие пестицидов и минеральных удобрений. Запрещает использования гормонов роста и ограниченное использование препаратов для животных (особенно антибиотиков).