Рецепт торта «Муравейник» с вареной сгущенкой и орехами
ДОМАШНИЕ ДЕСЕРТЫ — МУРАВЕЙНИК 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 600 г
✅ Сливочное масло (комнатной t) — 180 г
✅ Сахар — 100 г
✅ Сметана — 150 г
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Разрыхлитель — 7 г
✅ Соль — щепотка
👉 Из этого количества получается торт весом около 1,5 кг
КРЕМ:
✅ Варёная сгущёнка — 350 г
✅ Сливочное масло (комнатной t) — 200 г
✅ Мёд — 80 г
✅ Орехи — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все ингредиенты для теста соединить и замесить до однородности. Разделить тесто на 5 частей.
2. Каждую часть завернуть в плёнку и убрать в морозильник примерно на 2 часа.
3. Замороженное тесто натереть на крупной тёрке на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 180°C 30–35 минут до румяного цвета.
4. Мягкое сливочное масло взбить с варёной сгущёнкой комнатной температуры. Добавить мёд и орехи, перемешать.
5. Испечённое тесто поломать на крошки, соединить с кремом и хорошо перемешать.
6. Сформировать торт или порционные пирожные. Сверху украсить растопленным молочным шоколадом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ✨
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА
ПАСХА