Торт «Три стакана»: влажный шоколадный десерт без весов
ТОРТ «ТРИ СТАКАНА»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Кефир — 1 стакан
✅ Сахар — 1 стакан
✅ Мука — 1 стакан
✅ Какао-порошок — 2 ст. л.
✅ Сода — 1/2 ч. л.
✅ Растительное масло — 2 ст. л.
✅ Соль — щепотка
КРЕМ:
✅ Варёная сгущёнка — 1 банка
✅ Сметана — 380 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйца, какао, соль и соду, перемешать.
2. Влить кефир комнатной температуры и перемешать.
3. Добавить сахар и муку, тщательно перемешать до однородности.
4. Влить растительное масло и ещё раз перемешать до гладкого теста.
5. Перелить тесто в форму и выпекать при 180°C около 40 минут до готовности. Остудить.
6. Срезать верх бисквита и разрезать его на 3 коржа.
7. Для крема смешать сметану и варёную сгущёнку до однородности.
8. Собрать торт, чередуя коржи и крем.
9. Верх посыпать крошкой из срезанного бисквита.
10. Убрать торт в холодильник на ночь для пропитки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
ПИРОГИ
ТОРТЫ
САЛАТЫ
ЗАКУСКИ
РЫБА И МЯСО
СУПЫ
ЗДОРОВЬЕ
ОТКРЫТКИ
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ
ДАЧА И ОГОРОД
WB - Нашла и сохранила
ДИЕТА