Полный набор для приготовления рагу каре-каре дополняется пикантным соусом гинисанг багоонг.
Тамаринд + рыбный соус + лук + помидоры + чеснок — основа синиганг, кислого филиппинского супа.
Соевый соус + каламанси + свежий перец чили + чеснок + лук — это тойоманси, повседневный соус для жареной рыбы, спринг-роллов и пельменей.
Тростниковый уксус + соевый соус + чеснок + лавровый лист + черный перец — основа адобо, неофициального национального блюда. Тростниковый уксус имеет решающее значение для этой комбинации.
Насладитесь полноценным рагу каре-каре с пикантным соусом гинисанг багоонг. Основные вкусовые сочетания: ферментированная креветочная паста + чеснок + лук + томаты, часто сбалансированные сахаром, каламанси и перцем чили.