Шисо Дженовезе Ингредиенты: Осьминог (отварной для сашими) Эдамаме (отварной) Грейпфрут (приготовленный в любом количес
Ингредиенты:
Осьминог (отварной для сашими)
Эдамаме (отварной)
Грейпфрут (приготовленный в любом количестве)
Шисо Дженовезе:
30 листьев шисо
20 г сыра Пармиджано-Реджано
20 г кедровых орехов
1 зубчик чеснока
100 мл оливкового масла первого холодного отжима
Крупная соль по вкусу
Инструкция:
1: Смешайте ингредиенты для шисо Дженовезе до однородной массы.
Мы используем погружной блендер.
2: Нарежьте осьминога тонкими ломтиками, удалите эдамаме из стручков и отделите грейпфруты по отдельности.
3: Положите все в миску для смешивания.