Для творожной лепешки: творог 5% - 300 гр.
творог 5% - 300 гр.
яйцо - 2 шт.
мука - 3 ст.л. (с горкой)
ванилин
разрыхлитель
подсластитель по вкусу
Для фрикаделек с рисом:
фарш
рис
яйцо
лук
морковь
чеснок
специи
соль
Измельчаем лук, морковь, чеснок (я измельчила вместе с яйцом в блендере в пюре).
Добавляем в фарш.
Добавляем рис, специи, соль, яйцо (если не добавляли в овощи). Хорошо перемешиваем, отбиваем. Лепим фрикадельки.
Кидаем в подсоленную кипящую воду.
Варим 10-15 минут. Добавляем картофель. Варим еще 10-15 минут до готовности.
Добавляем зелень. Выключаем огонь.
Дайте знать реакциями если вы тут и было полезно 🤗💗