10.04.2026 07:05
Картошка с беконом и грибами в сливочно-сырном соусе
Картошка с беконом 🥓
-бекон 250 гр.
-грибы 200 гр.
-картофель 4 средних
-сливки 20% 200 мл.
-паприка, соль
-чеснок
-сыр плавленый
-сыр моцарелла
~Первую очередь промываем грибы, обрезаем лишнее и разделяем луками. Обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного до золотистости. Немного поливаем соком лайма и солим.
~Картофель очищаем, режем на небольшие кусочки и ставим вариться.
~Хорошенько зажариваем бекон, даем ему остыть и нарезаем.
~Растапливаем сливочное масло, вливаем сливки и доводим до кипения. Добавляем плавленый сыр, паприку и соль. Перемешиваем.
~В готовый соус выкладываем большую часть бекона, грибы и картофель. Перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
~Посыпаем моцареллой и ставим в духовку на 10 мин. при 200 °
~Посыпаем оставшимся беконом и зеленым луком.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов
-бекон 250 гр.
-грибы 200 гр.
-картофель 4 средних
-сливки 20% 200 мл.
-паприка, соль
-чеснок
-сыр плавленый
-сыр моцарелла
~Первую очередь промываем грибы, обрезаем лишнее и разделяем луками. Обжариваем на растительном масле с добавлением сливочного до золотистости. Немного поливаем соком лайма и солим.
~Картофель очищаем, режем на небольшие кусочки и ставим вариться.
~Хорошенько зажариваем бекон, даем ему остыть и нарезаем.
~Растапливаем сливочное масло, вливаем сливки и доводим до кипения. Добавляем плавленый сыр, паприку и соль. Перемешиваем.
~В готовый соус выкладываем большую часть бекона, грибы и картофель. Перемешиваем и перекладываем в форму для запекания.
~Посыпаем моцареллой и ставим в духовку на 10 мин. при 200 °
~Посыпаем оставшимся беконом и зеленым луком.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов