Запечённые сырники с малиной в аэрогриле Для теста: * Творог 5% — 600 г * Сахар — 2 ст. л. * Желток — 2 шт. * Мука — 4
Для теста:
* Творог 5% — 600 г
* Сахар — 2 ст. л.
* Желток — 2 шт.
* Мука — 4 ст. л. с горкой
* Ванильный экстракт — 2 ч. л.
* Соль — 2 щепотки
Для начинки:
* Перетертая малина с сахаром — 8 ст. л.
* Крахмал — 2 ч. л.
* Вода — 2 ч. л.
Приготовление
1. Сделайте начинку: смешайте в сотейнике малину, крахмал и воду. Поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения. Дайте полностью остыть.
2. Замесите тесто: тщательно объедините творог, сахар, желтки, муку, ванильный экстракт и соль до однородности.
3. Сформируйте сырники: разделите массу на 16 частей, внутрь каждой положите немного остывшей ягодной начинки и сформируйте аккуратные шайбы. Отправьте в аэрогриль на программу сырники.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов