Пирог со сливами.
Очень вкусный и простой.
▪️Сливочное масло - 110 г ( комнатной температуры)
▪️Сахар - 100 г
▪️Ванильный сахар - 10 г
▪️Соль -щепотка
▪️Яйца - 2 шт.
▪️Мука - 120 г
▪️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▪️Слива - 10-12 шт.
Для посыпки:
▪️Сахар - 2 ч.л.
▪️Корица - 1 ч.л.
Форма диаметром у меня 23 см. можно 24 см.
📌 Взбить мягкое сливочное масло со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром до пышности.
📌По одному добавить яйца, хорошо взбивая.
📌 Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать.
📌Разрезать сливы пополам и удалить косточки.
📌Смазать форму сливочным маслом и посыпать мукой.
📌 Выложить тесто ровным слоем. Сверху положить половинки слив. Смешать сахар с корицей и посыпать пирог сверху.
📌Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут режим верх низ без конвекции.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
👉 Подписаться
🍅Коллекция рецептов