🐟 Шашлычки из лосося с лимоном и перцем. 🛒 Ингредиенты: Лосось — 500–700 г Лимон — 1 шт. Болгарский перец — 1–2 шт. Оливковое масло — 2–3 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Зелень — по желанию Деревянные шпажки 👩🍳 Приготовление: Лосось нарежьте крупными кубиками. Перец нарежьте квадратами, лимон — тонкими дольками. Смешайте масло, соевый соус, чеснок, соль и перец — получится маринад. Замаринуйте рыбу на 15–20 минут. Нанизайте на шпажки рыбу, лимон и перец, чередуя ингредиенты. Запекайте в духовке при 200°C около 15–20 минут или обжарьте на гриле. Перед п…
Жареные крылья в соусе терияки Ингредиенты: 700–800 г куриных крыльев 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки соуса терияки 1 ст. ложка меда 2 зубчика чеснока 1 ч. ложка кунжута немного масла для жарки. Крылья обсушите и слегка посолите. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте чеснок, соевый соус, терияки и мед. Готовьте еще 5–7 минут, пока соус не станет густым и глянцевым. Посыпьте кунжутом. Получаются очень ароматные, сладко-соленые и с красивой карамельной корочкой.
Не можешь похудеть, хотя стараешься? Скорее всего, проблема не в тебе. Просто тебе никто нормально не объяснил, как худеть без жести, срывов и вечных запретов. В канале разбираем всё простым языком: 🥗 еда и калории — что есть, чтобы худеть и не голодать 🏋️ тренировки дома — без зала, сложных программ и перегруза 🧠 психология — как не срываться, не бросать и не ждать “понедельника” В канале только то, что реально можно внедрить в обычную жизнь. Хочешь худеть проще — заходи. Ссылка на канал
Итальянский десерт Бискотти Ингредиенты 2 яйца 120 г сахара 250 г муки 1 ч. ложка разрыхлителя 70–100 г орехов ваниль щепотка соли По желанию можно добавить: клюкву, шоколад, цедру апельсина, миндаль. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Вмешайте орехи и добавки. Сформируйте длинный батончик. Выпекайте около 25 минут при 180°C. Немного остудите и нарежьте ломтиками. Снова отправьте в духовку на 10–15 минут до хрустящей корочки. Получаются ароматные, хрустящие и очень уютные домашние сладости.
Торт «Прага» — классический рецепт Ингредиенты: Для бисквита 6 яиц 150 г сахара 115 г муки 25 г какао 40 г сливочного масла Для крема 200 г сливочного масла 120 г сгущенного молока 1 желток 20 мл воды 10 г какао ваниль Для глазури 100 г темного шоколада 30–70 г сливочного масла 2–3 ст. ложки абрикосового джема Как приготовить 1. Белки отделите от желтков. Желтки взбейте с половиной сахара, белки — отдельно до пышности, затем добавьте оставшийся сахар. Соедините массы. Добавьте просеянную муку и какао. В конце влейте растопленное сливочное масло. Выпекайте: при 180°C, около 30–35 минут. После …