17.03.2026 05:00
🍩 КЛАССИЧЕСКИЕ ПОНЧИКИ 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 350 г 🥛 Молоко — 200 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍚 Сахар — 3 ст. л. 🧈 Сливочное м
🍩 КЛАССИЧЕСКИЕ ПОНЧИКИ
📝 Ингредиенты:
🌾 Мука — 350 г
🥛 Молоко — 200 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍚 Сахар — 3 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 40 г
🥄 Сухие дрожжи — 1 ч. л.
🧂 Щепотка соли
🫒 Растительное масло — для жарки
🍬 Сахарная пудра — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи.
2️⃣ Добавьте яйцо, растопленное масло и соль.
3️⃣ Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
4️⃣ Накройте тесто и оставьте на 40–60 минут, чтобы оно поднялось.
5️⃣ Раскатайте тесто и вырежьте кружочки с отверстием в центре.
6️⃣ Разогрейте масло на сковороде.
7️⃣ Жарьте пончики по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8️⃣ Выложите на салфетку и посыпьте сахарной пудрой.
Воздушные, мягкие и ароматные пончики, которые идеально подходят к чаю или кофе. 🍩✨
📝 Ингредиенты:
🌾 Мука — 350 г
🥛 Молоко — 200 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍚 Сахар — 3 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 40 г
🥄 Сухие дрожжи — 1 ч. л.
🧂 Щепотка соли
🫒 Растительное масло — для жарки
🍬 Сахарная пудра — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи.
2️⃣ Добавьте яйцо, растопленное масло и соль.
3️⃣ Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
4️⃣ Накройте тесто и оставьте на 40–60 минут, чтобы оно поднялось.
5️⃣ Раскатайте тесто и вырежьте кружочки с отверстием в центре.
6️⃣ Разогрейте масло на сковороде.
7️⃣ Жарьте пончики по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8️⃣ Выложите на салфетку и посыпьте сахарной пудрой.
Воздушные, мягкие и ароматные пончики, которые идеально подходят к чаю или кофе. 🍩✨