Домашний мини-лаваш из шпината 📌 Ингредиенты: 🔸 Свежий шпинат — 70–100 г 🔸 Вода комнатной температуры — 250 мл 🔸 Растит
📌 Ингредиенты:
🔸 Свежий шпинат — 70–100 г
🔸 Вода комнатной температуры — 250 мл
🔸 Растительное масло — 3–4 ст. л.
🔸 Соль — щепотка
🔸 Мука — 430–450 г
📌 Приготовление:
1. Измельчите шпинат с 1–2 ст. л. воды до состояния пюре.
2. Смешайте пюре с водой, маслом, солью и мукой.
3. Замесите тесто в течение 3–4 минут.
4. Уберите тесто в пакет на 20 минут.
5. Разделите тесто на равные части.
6. Раскатайте тонкие лепёшки.
7. Обжарьте с двух сторон на сухой сковороде.
8. Готовые лепёшки сложите под полотенце.
Наши другие каналы👇🏻
• Русская кухня 🇷🇺
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Блюда в казане 🪵
• Завтраки | Рецепты 🍳
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️