Уже год я не употребляю сахар.
Состав:
350 г творога
100 г сметаны
100 г воды
70 г сушеной черники
100 г сушеных слив
100 г кураги
100 г грецких орехов
100 г фундука
20 г желатина
Можно также добавить изюм и финики.
🍰 Как приготовить десерт с орехами и сухофруктами по шагам
Разделите курагу, чернику и чернослив по разным тарелкам. Залейте их кипятком, затем промойте и высушите с помощью полотенца. Нарежьте сухофрукты мелко.
Растворите 20 г желатина в 100 мл воды, тщательно перемешайте ложкой.
Обжарьте грецкие орехи и фундук на сковороде до золотистого оттенка.
В миске соедините творог и сметану, взбейте блендером до однородной массы. Добавьте желатин и перемешайте.
В полученную массу вмешайте подготовленные сухофрукты и обжаренные орехи, аккуратно перемешивая шпателем.
Перелейте смесь в чистую упаковку от сока или молока (срезав верх), слегка постучите по столу для равномерного распределения. Поставьте в холодильник для застывания.
После того как десерт застынет, аккуратно разрежьте упаковку и извлеките изделие.
В итоге получится очень вкусный и привлекательный десерт без сахара. Приятного аппетита! 🌟
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить