Всегда делаю такой соус к шашлыку!
Этот соус будет гораздо вкуснее и интереснее обычного кетчупа (даже того который специально для шашлыка), специй столько, разных,чесночек..мммм, а приготовление всего несколько минут.
? Ингредиенты:
Чеснок - 8-10 зубчиков
Томатная паста - 3 ст.л
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Перец чёрный - 1 ч.л
Укроп - пучок
Масло подсолнечное - 50 мл
Вода - 100 мл
? Приготовление:
1. Все компоненты поместить в блендер.
2. Взбивать 30 секунд до однородности. Готово! Подавать к мясу.
Приятного аппетита!