Что приготовить на мангале, кроме шашлыка?
1⃣ Сулугуни
Обжарь на решётке до мягкости и румяной корочки. Сыр должен стать тягучим.
2⃣ Шампиньоны
После маринада выложи на огонь и готовь до сочности и мягкости.
3⃣ Овощи гриль
Нарежь и выложи на решётку. Жарь до мягкости и аппетитной поджарки.
4⃣ Картошка в беконе
Заверни картофель в бекон и готовь на углях до полной готовности внутри.
5⃣ Хлеб с чесноком
Обжарь на мангале до золотистой корочки. Получается хрустящий и ароматный.
6⃣ Куриные крылышки
Готовь на среднем жаре до сочного состояния и румяной корочки.