31.03.2026 10:06
#новостивинногомира 🌿 С 1 октября вступают в силу изменения в ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. П
#новостивинногомира
🌿 С 1 октября вступают в силу изменения в ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Он действует на территории стран СНГ.
🍾 Изменение затронуло и разрешенные к применению технологии при производстве органического вина и винодельческой продукции . С 1 октября разрешается использовать гороховый, картофельный и пшеничный протеин в качестве технологических вспомогательных средств при производстве вина в качестве его оклейки.
Внесенное изменение гармонизирует требования межгосударственного стандарта с требованиями Регламента комиссии (ЕС) №848/2018, Исполнительного Регламента комиссии (ЕС) №1165/2021 и позволяет производить вино органического производства для вегетарианцев и веганов .
🌱 На базе Роскачества с 2024 года функционирует Центр компетенций развития продукции на растительной основе. Одна из целей его деятельности — обеспечение поддержки потребителей отечественной растительной, вегетарианской и веганской продукции, которая с вступлением Изменения №3 ГОСТ 33980-2016 позволит включить и винодельческую продукцию.
🌿 С 1 октября вступают в силу изменения в ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Он действует на территории стран СНГ.
🍾 Изменение затронуло и разрешенные к применению технологии при производстве органического вина и винодельческой продукции . С 1 октября разрешается использовать гороховый, картофельный и пшеничный протеин в качестве технологических вспомогательных средств при производстве вина в качестве его оклейки.
Внесенное изменение гармонизирует требования межгосударственного стандарта с требованиями Регламента комиссии (ЕС) №848/2018, Исполнительного Регламента комиссии (ЕС) №1165/2021 и позволяет производить вино органического производства для вегетарианцев и веганов .
🌱 На базе Роскачества с 2024 года функционирует Центр компетенций развития продукции на растительной основе. Одна из целей его деятельности — обеспечение поддержки потребителей отечественной растительной, вегетарианской и веганской продукции, которая с вступлением Изменения №3 ГОСТ 33980-2016 позволит включить и винодельческую продукцию.