РУЛЕТ ИЗ ФАРША С ЯЙЦОМ 🥚 🛒Ингредиенты: 🐂Говядина-300 г; 🐖Свинина-300 г; 🧅Лук-1 шт; 🍞Хлеб пшеничный-100 г; 🥚Яйцо-4 шт;🧂
🛒Ингредиенты:
🐂Говядина-300 г;
🐖Свинина-300 г;
🧅Лук-1 шт; 🍞Хлеб пшеничный-100 г; 🥚Яйцо-4 шт;🧂Соль; Перец; 🌿 Зелень
🧑🍳 Приготовление:
▫️Черствый хлеб замачиваем для набухания. Мясо, хлеб, лук пропускаем через мясорубку.
Солим, перчим, добавляем два яйца и взбиваем котлетную массу.
▫️Раскладываем котлетную массу на влажную салфетку слоем 20 мм, шириной 200 мм по длине противеня. На середину пласта по всей длине укладываем варенные яйца. С помощью салфетки заворачиваем фарш вокруг яйца рулетом. Вынимаем салфетку и перекладываем рулет на противень, обсыпаем сухарями и ♨️ выпекаем в духовке при 180 градусов 40 минут до получения румянной корочки.
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться