Варенье из кабачков с лимоном на зиму 🛒Ингредиенты: Кабачки молодые-1 кг; 🍋Лимоны-2 шт; 🍚Сахар-1 кг 🧑🍳Приготовоение:
🛒Ингредиенты:
Кабачки молодые-1 кг;
🍋Лимоны-2 шт;
🍚Сахар-1 кг
🧑🍳Приготовоение:
1.Кабачки помыть, очистить от кожуры, нарезать на небольшие кубики.
2. Лимоны очистить от кожуры, удалить толстые перепонки и косточки, нарезать на кубики.
3. В кастрюлю сложить кабачки и лимоны, засыпать сахаром, перемешать и оставить на 1,5 часа, чтобы кабачки дали сок.
4. Поставить кастрюлю на средний огонь и, помешивая, довести до кипения. Снять пену.
5. Уменьшить огонь и варить варенье 2-2,5 часа, помешивая.
6. Простерезовать банки и прокипятить крышки 3 минуты с момента закипания.
7.Разложить варенье по банкам, закрыть крышками. Банки перевернуть крышками вниз, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Хранить в прохладном тёмном месте.
😋 Приятного аппетита!
❤️🔥👍 — ставьте реакции, делитесь с друзьями
🥗 Рецепты Еды-Подписаться