29.05.2026 03:03
Паровые вареники с вишней: рецепт с КБЖУ 185 ккал
Паровые вареники с вишней 🥟🍒
🛒 Ингредиенты:
- 🌾 Мука — 480 г
- 🥛 Кислое молоко — 300 мл
- 🥚 Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- 🍚 Сахар — 2 ст.л.
- 🧂 Соль — щепотка
- 🧈 Сливочное масло — для смазывания
Для начинки и подачи:
- 🍒 Вишня — 600 г
- 🍚 Сахар — 3 ст.л.
- 🧈 Сливочное масло
- 🫙 Сметана
🧑🍳 Приготовление:
- ✅ Влейте кислое молоко в большую миску, добавьте сахар, яйцо и хорошо перемешайте.
- ✅ Постепенно просейте муку вместе с солью и разрыхлителем в миску с кислым молоком. Замесите тесто.
- ✅ Вымешивайте тесто руками около 10 минут, пока оно не станет мягким, эластичным и перестанет липнуть к рукам. Накройте полотенцем.
- ✅ Удалите косточки из вишен. Отделите небольшой кусок теста, раскатайте колбаской и нарежьте на кусочки.
- ✅ Раскатайте кружки диаметром примерно 9 см. В центр каждого положите по 6 вишен, посыпьте сахаром и слепите вареники.
- ✅ Готовьте вареники на пару партиями по 15 минут.
- ✅ Подавайте горячими со сметаной, сливочным маслом и сахаром.
Ккал / Б / Ж / У на 100 г:
185 / 4 / 6 / 30
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся
🛒 Ингредиенты:
- 🌾 Мука — 480 г
- 🥛 Кислое молоко — 300 мл
- 🥚 Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- 🍚 Сахар — 2 ст.л.
- 🧂 Соль — щепотка
- 🧈 Сливочное масло — для смазывания
Для начинки и подачи:
- 🍒 Вишня — 600 г
- 🍚 Сахар — 3 ст.л.
- 🧈 Сливочное масло
- 🫙 Сметана
🧑🍳 Приготовление:
- ✅ Влейте кислое молоко в большую миску, добавьте сахар, яйцо и хорошо перемешайте.
- ✅ Постепенно просейте муку вместе с солью и разрыхлителем в миску с кислым молоком. Замесите тесто.
- ✅ Вымешивайте тесто руками около 10 минут, пока оно не станет мягким, эластичным и перестанет липнуть к рукам. Накройте полотенцем.
- ✅ Удалите косточки из вишен. Отделите небольшой кусок теста, раскатайте колбаской и нарежьте на кусочки.
- ✅ Раскатайте кружки диаметром примерно 9 см. В центр каждого положите по 6 вишен, посыпьте сахаром и слепите вареники.
- ✅ Готовьте вареники на пару партиями по 15 минут.
- ✅ Подавайте горячими со сметаной, сливочным маслом и сахаром.
Ккал / Б / Ж / У на 100 г:
185 / 4 / 6 / 30
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся