06.07.2026 09:09
Тушёные овощи с рисом 🛒 Ингредиенты: - 🥒 Кабачки — 1 шт; - 🍆 Баклажаны — 1 шт; - 🥕 Морковь — 1 шт; - 🧅 Лук — 1 шт; - 🫑
Тушёные овощи с рисом
🛒 Ингредиенты:
- 🥒 Кабачки — 1 шт;
- 🍆 Баклажаны — 1 шт;
- 🥕 Морковь — 1 шт;
- 🧅 Лук — 1 шт;
- 🫑 Перец — 1 шт;
- 🍑 Помидоры — 2 шт;
- 🍚 Рис — 150 г;
- 🧂 Соль — по вкусу;
- 🌻 Масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
- 🧄 Чеснок — 4 дольки;
- ⚫ Перец чёрный — по вкусу.
🧑🍳 Приготовление:
1. Нарезать кабачок, баклажан, перец и морковь брусочками.
2. Мелко нарезать лук и помидоры.
3. Пропустить чеснок через пресс.
4. Обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
5. Отдельно обжарить кабачки, затем баклажаны, перец и в конце помидоры (слегка потушить).
6. Отварить рис до полуготовности.
7. Выложить слоями в казан: часть овощей → слой риса → снова овощи.
8. Посолить, поперчить, добавить чеснок и примерно 2 ст. л. воды.
9. Тушить на медленном огне под крышкой 15–20 минут до готовности риса.
КБЖУ на 100 г готового блюда:
≈ 95 / 1,8 / 4,2 / 12,5
(калории/белки/жиры/углеводы)
😋 Приятного аппетита!
❤️🔥👍 — ставьте реакции, делитесь с друзьями
🛒 Ингредиенты:
- 🥒 Кабачки — 1 шт;
- 🍆 Баклажаны — 1 шт;
- 🥕 Морковь — 1 шт;
- 🧅 Лук — 1 шт;
- 🫑 Перец — 1 шт;
- 🍑 Помидоры — 2 шт;
- 🍚 Рис — 150 г;
- 🧂 Соль — по вкусу;
- 🌻 Масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
- 🧄 Чеснок — 4 дольки;
- ⚫ Перец чёрный — по вкусу.
🧑🍳 Приготовление:
1. Нарезать кабачок, баклажан, перец и морковь брусочками.
2. Мелко нарезать лук и помидоры.
3. Пропустить чеснок через пресс.
4. Обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
5. Отдельно обжарить кабачки, затем баклажаны, перец и в конце помидоры (слегка потушить).
6. Отварить рис до полуготовности.
7. Выложить слоями в казан: часть овощей → слой риса → снова овощи.
8. Посолить, поперчить, добавить чеснок и примерно 2 ст. л. воды.
9. Тушить на медленном огне под крышкой 15–20 минут до готовности риса.
КБЖУ на 100 г готового блюда:
≈ 95 / 1,8 / 4,2 / 12,5
(калории/белки/жиры/углеводы)
😋 Приятного аппетита!
❤️🔥👍 — ставьте реакции, делитесь с друзьями