07.04.2026 10:00
🍚 Рис с курицей и грибами в сливочном соусе 📋Ингредиенты: - рис басмати – 1 стакан - вода – 1,5 стакана - куркума - сол
🍚 Рис с курицей и грибами в сливочном соусе
📋Ингредиенты:
- рис басмати – 1 стакан
- вода – 1,5 стакана
- куркума
- соль
- подсолнечное/оливковое масло
- сливочное масло
Мясо:
- куриное филе – 500 г.
- шампиньоны – 250 г.
- лук – 1 шт.
- сливки 20% – 200 г.
- сыр – 100 г.
- паприка, красный перец, сушёный чеснок, куркума
🍽️ Приготовление:
1. Рис промойте, обжарьте 5 минут с маслом, добавьте соль и куркуму. Влейте воду и готовьте под крышкой до мягкости.
2. Лук нарежьте и обжарьте до прозрачности. Добавьте нарезанную курицу и специи, обжаривайте до полуготовности.
3. Добавьте грибы, посолите и доведите до готовности под крышкой.
4. Влейте сливки, добавьте тёртый сыр и прогрейте до лёгкого загустения.
📋Ингредиенты:
- рис басмати – 1 стакан
- вода – 1,5 стакана
- куркума
- соль
- подсолнечное/оливковое масло
- сливочное масло
Мясо:
- куриное филе – 500 г.
- шампиньоны – 250 г.
- лук – 1 шт.
- сливки 20% – 200 г.
- сыр – 100 г.
- паприка, красный перец, сушёный чеснок, куркума
🍽️ Приготовление:
1. Рис промойте, обжарьте 5 минут с маслом, добавьте соль и куркуму. Влейте воду и готовьте под крышкой до мягкости.
2. Лук нарежьте и обжарьте до прозрачности. Добавьте нарезанную курицу и специи, обжаривайте до полуготовности.
3. Добавьте грибы, посолите и доведите до готовности под крышкой.
4. Влейте сливки, добавьте тёртый сыр и прогрейте до лёгкого загустения.