23.04.2026 16:00
🍗 Куриные шницели Ингредиенты: - куриное филе – 400 г. - панировочные сухари - масло для жарки - яйцо – 1 шт. - соль, п
🍗 Куриные шницели
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г.
- панировочные сухари
- масло для жарки
- яйцо – 1 шт.
- соль, перец
Шапочка:
- помидор
- сыр – 100 г.
- укроп, петрушка
- горчица – 1/2 ч. л.
- сметана – 3 ст. л.
- чеснок – 1 ч. л.
- соль
🍽️ Приготовление:
1. Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить. Обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях.
2. Обжарить на огне чуть выше среднего по 1 минуте с каждой стороны.
3. Для начинки мелко нарезать помидор и зелень, натереть половину сыра, добавить чеснок, сметану и горчицу, посолить по вкусу.
4. Выложить начинку на куриные кусочки, посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать в духовке при 200°C 15 минут.
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г.
- панировочные сухари
- масло для жарки
- яйцо – 1 шт.
- соль, перец
Шапочка:
- помидор
- сыр – 100 г.
- укроп, петрушка
- горчица – 1/2 ч. л.
- сметана – 3 ст. л.
- чеснок – 1 ч. л.
- соль
🍽️ Приготовление:
1. Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить. Обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях.
2. Обжарить на огне чуть выше среднего по 1 минуте с каждой стороны.
3. Для начинки мелко нарезать помидор и зелень, натереть половину сыра, добавить чеснок, сметану и горчицу, посолить по вкусу.
4. Выложить начинку на куриные кусочки, посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать в духовке при 200°C 15 минут.