🧀 Кордон блю 📋Ингредиенты: - куриное филе – 1 кг. - ветчина – 300 г. - сыр – 250 г. - творожный сыр – 250 г. - соль, с
📋Ингредиенты:
- куриное филе – 1 кг.
- ветчина – 300 г.
- сыр – 250 г.
- творожный сыр – 250 г.
- соль, специи
- яйца – 3 шт.
- панировочные сухари
- мука
🍽️ Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на слайсы и отбиваем.
2. Ветчину нарезаем, сыр натираем, смешиваем с творожным сыром.
3. Выложить начинку на слайсы, с помощью целлофана сформировать котлетки.
4. Обмокнуть в яйце, затем в муке, после в сухарях.
5. Запечь в духовке или аэрогриле при 170°C 20-25 минут до готовности.