🥓 Мясной рулет
📋Ингредиенты:
‣ бекон – 200 г.
‣ куриное филе – 2 шт.
‣ грибы – 250-300 г.
‣ сливочный сыр – 1 упаковка
‣ сыр тертый
‣ лук – 1 шт.
‣ соль, перец
🍽️ Приготовлени…
Читать далее →
🌯 Спринг роллы
📋Ингредиенты:
‣ фарш – 400 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ капуста – 150 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ рисовая бумага – 8-10 листов
‣ специи, соль, перец
‣ соус терияки
🍽️ Приготов…
Читать далее →
🍝 Нежная паста с курицей и грибами в сливочном соусе
📋Ингредиенты:
‣ куриная грудка
‣ шампиньоны – 8 шт.
‣ сливки – 400
🍝 Нежная паста с курицей и грибами в сливочном соусе
📋Ингредиенты:
‣ куриная грудка
‣ шампиньоны – 8 шт.
‣ сливки – 400 мл.
‣ помидоры черри
‣ лук – 1 шт.
‣ сливочное масло – 1-2 ст. л.
‣ зелень
‣ соль
‣ сыр
‣ паста
🍽️ Приготовление:
1. Отварить пасту до состояния аль денте.
2. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук до золотистости.
3. Добавить нарезанные шампиньоны, жарить до выпаривания лишней влаги.
4. Добавить кусочки куриной грудки, обжаривать до готовности, посолить.
5. Влить сливки, перемешать и немного загустить соус.
6. Добавить помидоры черри и зелень, посыпать сыром, накрыть крышкой до расплавления.
7. Смешать с пастой или выложить сверху и подавать.
Куриные грудки фаршированные моцареллой, вяленными томатами и соусом песто 🍅
📋Ингредиенты:
-куриное филе – 2 шт.
-соус песто – 2 ст. л.
-вяленые томаты – 2 ст. л.
-моцарелла – 120…
Читать далее →
Томленая курица 🍗
📋Ингредиенты:
-куриная голень – 1,5 кг.
-лук – 1-2 шт.
-чеснок – 1 головка
-сливочное масло – 70 г.
-специи, соль, масло
Выпекаем при 180⁰ 1,5 часа
Читать далее →