13.05.2026 08:00
🥔 Запечённый картофель с курицей и сыром 📋Ингредиенты: ‣ картофель крупный – 3 шт. ‣ куриная грудка (запечённая/отварн
🥔 Запечённый картофель с курицей и сыром
📋Ингредиенты:
‣ картофель крупный – 3 шт.
‣ куриная грудка (запечённая/отварная) – 200-250 г.
‣ сыр – 150 г.
‣ сливочное масло
Соус:
‣ греческий йогурт/сметана – 200 г
‣ соевый соус – 3 ст. л.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль, перец, паприка
🍽️ Приготовление:
1. Картофель тщательно вымыть и запечь в мундире при 180°C около 40 минут до мягкости.
2. Пока картофель запекается, приготовить соус: смешать йогурт (или сметану), соевый соус, измельчённый чеснок, соль, перец и паприку.
3. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на тёрке.
4. В готовом картофеле сделать крестообразные надрезы, слегка раскрыть.
5. В каждую картофелину положить кусочек сливочного масла и слегка подсолить.
6. Вложить внутрь курицу, полить соусом и посыпать сыром.
7. Запекать в духовке при 180°C ещё 25-30 минут до расплавления сыра и лёгкой румяной корочки.
📋Ингредиенты:
‣ картофель крупный – 3 шт.
‣ куриная грудка (запечённая/отварная) – 200-250 г.
‣ сыр – 150 г.
‣ сливочное масло
Соус:
‣ греческий йогурт/сметана – 200 г
‣ соевый соус – 3 ст. л.
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль, перец, паприка
🍽️ Приготовление:
1. Картофель тщательно вымыть и запечь в мундире при 180°C около 40 минут до мягкости.
2. Пока картофель запекается, приготовить соус: смешать йогурт (или сметану), соевый соус, измельчённый чеснок, соль, перец и паприку.
3. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на тёрке.
4. В готовом картофеле сделать крестообразные надрезы, слегка раскрыть.
5. В каждую картофелину положить кусочек сливочного масла и слегка подсолить.
6. Вложить внутрь курицу, полить соусом и посыпать сыром.
7. Запекать в духовке при 180°C ещё 25-30 минут до расплавления сыра и лёгкой румяной корочки.